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拎着果蔬串门去(组图)

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-18

  您听说过橘柚吗?就是橘子和柚子嫁接的品种,看上去青青的,表皮疙疙瘩瘩的,有点像胡柚,咬上一口,准会让你大跌眼镜:这种看上去就让人酸倒牙的果子,竟会如此甜美多汁。这橘柚,便是我们家乡福建建阳的特产。

  我是一个茶商,平常在北京马连道经销福建茶,不过,这两年,逢年过节,又添了一个新品种,那就是家乡的橘柚。这橘柚是由农艺师新近从国外引进的嫁接品种,是特产,不容易上火,还清燥润肺,过去只进过展销会,很少有人知道。我开始是在春节销售茶叶的同时,把橘柚作为新年礼物附送,起初人家一见还不愿意吃,不过吃过之后常常是不过瘾,不断有人上门来打听。我从中看到了商机,便捎带做起了橘柚生意。

  橘柚每年只有1个月的成熟销售期,我在家里包了一个几百亩的基地,每年春节前即向北京这边发货,量是一年比一年大,今年卖了差不多有15万斤。为了更好地介绍橘柚,我还专门请专家进行了营养成分的鉴定,再配上建阳市质检部门颁发的地域标识,并在包装上进行了改进,客户买回去送给亲戚朋友,既吃得放心,又体面,很受欢迎。有个廊坊的朋友,去年试着买了些橘柚后,今年一气订了1000多箱作为礼品,现在节前我光做橘柚生意都忙不过来。

  我来自云南镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县,在北京经销家乡有机绿茶、乔木普洱茶已经10多年了。每每想起家乡的丰富物产,我还是非常留恋。特别是到了春节,经常把老家的绿色水果和食品带到北京来,供不应求。

  我跟你举个例子:野生茶,我们那有2700多年的老茶树,野生茶在当地都要脱销,五一生态绿茶,也很有名气;红糖,那可是完全天然的,绝无添加;野蜂蜜,稠稠的,原味不调和,绝对抢手;还有野生核桃,也很受欢迎。

  就说这野蜂蜜,产在我们那里的大森林里,小蜜蜂采山野花酿成的蜜,只有到大山深处才能取到,还得防着狗熊出没。起初的时候,我把蜂巢都带过来,给朋友们品尝,他们都觉得很新奇。有的朋友尝过之后,说有一种很奇怪的味道,我告诉他们:这才是野花香,又把我们那边的干野花让他们闻,他们这才相信。前几天,有个东北客人在我们店里品茶,我请他尝了一下我们的野蜂蜜,他惊呼:“哇,这是我小时候在东北的大山里尝过的那个味道,出来这么多年后再也没有遇见过。”他当即要把我手上野蜂蜜全部买走,并且说:“过年了,要送给家里的老人们尝尝,让他们再有机会喝到记忆中的野蜂蜜,绝对是个好礼物。”

  我们新疆特产丰富,和田大枣、葡萄干、薄皮核桃、阿克苏苹果、库尔勒香梨、精河枸杞子等,许多东西种植时便很少加化肥农药,加上作物生长期长,我们在新疆一手收购的这些绿色环保养生食品,最受欢迎。有个大姐自从去年在我这里吃过和田大枣后,再也不喜欢吃别的枣了,回回都来买,赶上过年还要买礼盒送朋友。

  过去,我们新疆的食品没什么包装,买的时候就是散着称,再拿塑料袋一装就完事,虽然东西好,看着不好看。为此,我们改进了包装,制作了漂亮的礼盒,由客人自己选配核桃、枸杞、大枣等干果,品种齐全,营养丰富,送礼物好看。

  除了干果外,苹果和香梨也备受青睐。阿克苏苹果果香浓郁、甘甜味厚,而且核特别小。有个朋友在我这里品尝后,一气订了10箱,开着车满城往朋友家送。后来,他又来订了4箱,让我直接发到山西的朋友那里,他说:苹果到处都有,可难得碰到这么好的,应该和大家一起分享,虽然运费不便宜,但送的就是个心意。

  这几年,我发现大家流行送的是一种蔬菜礼券,就连电梯里,不也到处挂着蔬菜礼盒的广告吗,我经常能看到,在朋友那见过,自己也收到过好几回。先按礼券上的电话打给送菜公司,甘蓝、蘑菇、黄瓜等蔬菜就送上门了,这些菜可跟咱平时在菜市场买的不一样,都有有机食品标志,是无公害的,过年时鱼肉荤腥吃多了,上些绿色蔬菜,回回都是桌上最先被“消灭”的菜。

  除了蔬菜礼券外,过年时,老乡们还经常给我带些老家出产的挂面、小米、绿豆、醋,还有大蒜。过去,大家觉得这些东西作为礼物太轻太土,送不出手,现在不一样了,家庭条件都好了,鱼肉不稀罕,反而喜欢这些绿色的食物。

  就说我们老家河北永年的蒜吧,都是老乡家里种的,蒜不爱长芽,蒜瓣还特别白和匀,吃到嘴里有股子特殊的香味;还有大葱,不容易变干,送来时常常还带着地里的新鲜气息,又香又脆。还有老家的挂面,开锅就烂,又好消化,都是好东西。

  这不,老家过年又有人来,问我要点啥,我就让他们带这些东西来,他们有时还奇怪:北京这么大,超市东西那么全,为啥还要这些东西。我就跟他们说,那不一样,这些绿色健康的食品,可不容易买到,现在活的不就是图个健康吗!

  去年年前,我接了一单活,有3个客户集体包下了我的厢式货车,到山东潍坊他们指定的一个农户家里取菜。原来,客户在那里约好了一片地,指定不得施化肥农药,都是无公害蔬菜。我一看,都是装好的黄瓜、辣椒、小西瓜等,用保鲜膜包好,再装进红色的礼盒,这么一包装,每盒价钱至少在200元左右,我们给装了满满一车,我估摸着至少有30多万元的货。拉到北京,又按着客户指定的地址分别送去,足足送了4天才送完,不光北京,客户还指定一些货送到新疆等地,我再找别的客运公司给他配发过去,就这一单生意,我忙活了好几天。

  我还问呢:为啥这么大老远的给朋友送菜当过年礼物啊,虽然现在运蔬菜有绿色通道,运费是不贵,可是多麻烦啊!客户说:过年送来送去,都不知道送什么才好了,现在想来,还是送点我们自己组织的蔬菜水果好,新鲜实惠,大过节的,谁看见这些绿色水灵的菜不欢喜啊,算得上是礼轻情意重。

  到了今年,像这样要求配送蔬菜礼盒的客户更多了,花样也更多,有的是把东北大米装成小袋,放在礼盒里送,还有的是南方的竹笋、红菜苔等,还有很多我都叫不上名来的菜,五彩缤纷。如果你有空到蔬菜批发市场来看看,看到精品蔬菜礼盒的火爆,也说不定会动心呢!



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