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山西太原杏花岭区知名特产有哪些 适合带走的杏

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-21

  对于这山西太原杏花岭区的知名特产可能很多人都不是很了解,那接下就跟我一起来看看这里的特产都有哪些吧,看看有哪些是适合带走的杏花岭特产吧!

  这邢黄牛腐干是当地非常出名的一款豆腐干,块状厚实,色泽纯正,口感脆嫩,细腻爽口。它用料精细,配料讲究,是豆腐干中最好的一款,集色香味儿于一身,凉拌,炒食,都是非常美味的,而且还营养丰富哦!

  腐乳在很多地方都有,而且因地域环境,饮食习惯的不同,其腐乳味道也有所不同。那在这山西的腐乳又有什么特别之处呢,赶紧跟我一起来看看吧。呈立体的小方块儿,色泽艳丽纯正,香味儿十足,因其以发酵而成,所以还伴随着一丝丝的酒香,在市场上深受消费者的青睐。口味儿适中,及其开胃,拌粥更好吃哦。它包装也很精致,携带方便,很适合带回去当做礼品送给亲戚朋友。

  猫耳朵的由来是因其形状而得名,它是这里的一道特色美食。主料是面粉,把和好的面团子用手指捏成如图一样的大小块状,再放入水中煮熟,最后放入配料一起炒熟即可食用。之前它只是一道街边小吃,不过现今已经端上了餐桌,成为了当地人的宴席必备。

  接下来我要介绍的是一款当地特别有名的一款酒饮“竹叶青酒”,竹叶青酒历史悠久,用料考究,工艺精湛,品质上乘,在市场上十分受欢迎。在这种酒你加入了很多的养生药材,每一种对人体都有不同的疗效,所以它营养丰富,还有暖胃,消食的作用呢,对心脏病,高血压等也有非常显著的效果,是一款很好的养生酒。

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