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哈尔滨红肠哪里的正宗呀? 或者哈尔滨还有什么

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-28

  哈尔滨有很多品牌的红肠,每个品牌的红肠都有它的支持者,按名气排名前三名是(1)秋林里道斯(2)商委(3)肉联,还有很多品牌,一手,裕昌,农大,达生,正阳楼,秋林食品依雅,传人,老鼎丰,马迭尔,月亮八珍,对青烤鹅,久久等品牌都出红肠。下面简单介绍三大品牌的红肠。(1)秋林里道斯红肠,这就会有人想问为什么有两个秋林品牌的红肠呢?因为秋林商厦被温州人买走同时收购了秋林食品厂,后来温州人要入股秋林里道斯,秋林里道斯没同意,温州人就把秋林里道斯赶出了秋林商厦。之后温州人出了秋林食品依雅品牌红肠,现在秋林里道斯已搬离秋林商厦地下,现在秋林商厦地下卖的是温州人生产的秋林食品依雅红肠,里道斯红肠在秋林商厦侧面的百货大楼一楼门店,如不想排队购买,可以到各秋林里道斯门店购买。教大家怎样辨别线)红肠的颜色是黑棕色,有时火轻颜色是浅棕色(2)用鼻子闻肠有炭熏香味(3)看着不好看吃着香。 在说商委红肠,商委红肠是前店后厂在太平区哈尔滨唯独一家,无分店,想买的朋友早5点到店门外面排队,下个2点至3点卖完,这叫什么独一份,想购买的朋友要早点到,想下午去买的朋友就不要去了,去了也买不到。在说说肉联红肠,肉联红肠也是百年老字号和秋林里道斯同时代出品,在十多年前肉联要比秋林里道斯名气大,可是自从雨润收购了肉联厂,肉联厂里的老肉灌师傅不是被高薪挖走,就是退休。所以名气在十年之后的今天下滑到第三,可惜。做为哈尔滨人很惋惜。还有最后一点就是,工艺的问题,秋林里道斯和商委的最后一道工序是炭熏的,肉联的最后一道工序是电烤的。每个人的喜好,口味都是不一样的。所以选择自己喜好的,爱好的购买。温馨提示,火车站卖的红肠都不是正规厂家生产,都是小作坊生产,十块多钱进的货。千万不要购买。



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